Trufas de chocolate saludable

El chocolate aporta bastantes beneficios para nuestra salud, uno de ellos y tal vez el más conocido es que refuerza nuestro estado de ánimo, también previene enfermedades de corazón, disminuye la presión arterial, regula los niveles de colesterol. Es una buena fuente de hierro, magnesio y antioxidantes.

Estas trufas están diseñadas para suplir el antojo de dulce y chocolate, sus ingredientes no afectaran la salud de tu cuerpo. Ademas son naturales y deliciosas:

 

INGREDIENTES

  • ½ taza de datiles
  • ½ taza de nuez
  • ¼ de cucharada de canela molida
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal rosada del himalaya
  • ½ taza de chocolate oscuro

 

PREPARACIÓN

  • En una taza poner los dátiles y procesarlos hasta que queden totalmente triturados.
  • Agregar a los datiles triturados nuez, canela, cacao, sal y esencia de vainilla y procesar hasta lograr una mezcla homogenea.
  • Formar bolitas pequeñas y llevar al refrigerador.
  • A parte en una olla derretir el chocolate oscuro.
  • Sacar las bolitas de trufa del refrigerador y cubrir con el chocolate oscuro derretido.
  • Volver a meter en el refrigerador por 30 minutos.
  • Listo!!! Disfruta.

 

Estas trufas de chocolate son ideales para compartir en familia, si quieres puedes espolvorarles canela por encima o algunas almendras fileteadas para decorar.

Contenido relacionado:

Espagueti de succhini con camarones al ajillo

Hummus de garbanzo

Hamburguesa de pollo y portobello

Espagueti de calabaza

Catalina Acevedo

Trufas de chocolate saludable

Lo sabía

Trufas de chocolate saludable

No más preocupaciones

Newer post

Post a comment