Tag: Recetas Catalina

Parfait: Fácil, rico y nutritivo

Parfait: Fácil, rico y nutritivo

El desayuno es considerado la comida mas importante del día, de allí las personas obtenemos vitaminas y la energía suficiente para llevar de forma positiva el día. Dependiendo del tipo de desayuno que una persona consuma dependerá el tipo de…

Ensalada de quinoa con camarones

Ensalada de quinoa con camarones

Si ya estas cambiando tus hábitos alimenticios, la quínoa será tu fiel aliada, ya que tiene bastantes propiedades y beneficios para nuestro cuerpo. Es una semilla que puede reemplazar al arroz, el cereal, hacer postres, en fin es perfecto para…

Rollos de canela saludable

Rollos de canela saludable

No hay nada más delicioso que un rollo de canela con café, pero los que venden tienen una cantidad de azúcar exagerada que es perjudicial para la salud. A veces caemos en la tentación cuando no encontramos opciones saludables para…

Muffins FIT de banano con chips de chocolate

Muffins FIT de banano con chips de chocolate

Esta receta es perfecta para un snack o para iniciar el desayuno con energía. La realización de estos muffins no contienen, azúcar, mantequilla, ni azúcar refinada; esto nos ayuda a cuidar y mantener nuestro cuerpo sano y saludable. Además sé…

Espagueti de zucchini con camarones al ajillo

Espagueti de zucchini con camarones al ajillo

Hace un año les mostré la forma de hacer espaguetis con calabacín y es que en los puedes preparar muy parecido a los espaguetis normales. Lo mejor es que es una comida que se hace en máximo 15 minutos, saludable…

Hummus de garbanzo

Hummus de garbanzo

Ya varias personas me han preguntado acerca del Hummus que hago en casa, a veces lo consumo como snack en la media mañana con palitos de zanahoria o apio, la verdad es que es una verdadera delicia y lo mejor…

Hamburguesa de pollo y portobello

Hamburguesa de pollo y portobello

Estas deliciosas hamburguesas son una súper opción para sustituir el pan por vegetales. Recordemos que el pan que se utiliza en ese tipo de preparaciones esta hecho de harinas refinadas, lo que indica que son un montón de calorías vacías,…

Brownies de chocolate sin azúcar

Brownies de chocolate sin azúcar

No existe nada mas delicioso que un brownie de chocolate. Cuando nos antojamos de algo dulce, por lo general es lo primero que se nos viene a la cabeza. El problema es que al comprarlo en cualquier supermercado, en la…

Mousse de maracuyá sin azúcar

Mousse de maracuyá sin azúcar

La maracuyá es una fruta tropical de una planta que crece en forma de enredadera. Pertenece a la familia de las Passifloras. Se conoce como fruta de la pasión y esto se debe a la flor que sale de la…

Aguacate al horno con huevo y salmón

Aguacate al horno con huevo y salmón

El aguacate es un tipo de fruta rica en grasas saludables con múltiples beneficios para la salud, tienen vitamina K, acido fólico, vitamina C, potasio, vitamina B5, vitamina B6, vitamina E, hierro, zinc, vitamina A, vitamina B, entre otros. Esta…