Tag: receta

Hamburguesa de pollo y portobello

Hamburguesa de pollo y portobello

Estas deliciosas hamburguesas son una súper opción para sustituir el pan por vegetales. Recordemos que el pan que se utiliza en ese tipo de preparaciones esta hecho de harinas refinadas, lo que indica que son un montón de calorías vacías,…

Receta: Tortilla de Polenta de Maíz 

Receta: Tortilla de Polenta de Maíz 

Disfrutando de las vacaciones de mi hija nos regalamos un tiempo juntas para cocinar la siguiente receta que les compartiré, sobra decir que nos quedó ¡Deli!. ¿Recuerdan mi vuelta por España? Pues esta receta viene directamente desde ahí, obviamente del…

Tarta de Espinaca

Tarta de Espinaca

Una receta súper sencilla y muy nutritiva, usando espinacas e ingredientes totalmente aptos para vegetarianos. Esta preparación es bien rápida de preparar, sus pasos son sencillos y está recomendado para un almuerzo distinto sin dejar de lado lo saludable de…

Para los ojos y el corazón, sopa de calabaza con hojas de limoncillo

Para los ojos y el corazón, sopa de calabaza con hojas de limoncillo

Uno de los alimentos más ricos en propiedades, es la calabaza. Además de ser antioxidante, que como lo mencioné en mi receta de anterior, sirven para limpiar el cuerpo de toxinas y combaten directamente el envejecimiento, pues la calabaza también…

Sopa antioxidante de remolacha, zanahorias y sésamo

Sopa antioxidante de remolacha, zanahorias y sésamo

La remolacha y las zanahorias son alimentos que contienen grandes cantidades de antioxidantes, limpian el cuerpo de toxinas contribuyendo al buen funcionamiento de la sangre y por esta razón son tubérculos que combaten directamente el envejecimiento. Tiempo de preparación: 30…