Tag: fibra

Pizza de berenjenas.

Pizza de berenjenas.

Las Berenjenas son originarias de la india, tienen antioxidantes, propiedades diuréticas y fibra. Adicionalmente tienen vitamina A, B1, B2, C y E, también aporta minerales como: potasio, calcio, magnesio, hierro y fósforo. Esta verdura genera beneficios en las salud como:…

Tarta de manzana saludable.

Tarta de manzana saludable.

La Manzana es una fruta bastante versátil para la repostería saludable, además este súper ingrediente tiene bastantes beneficios para la salud como: la fibra soluble llamada pectina la cual ayuda a reducir el colesterol, tiene potasio así que controla la…

Frutas para perder grasa

Frutas para perder grasa

Muchas personas preguntan si es recomendable el consumo de frutas para bajar el porcentaje de grasa. Si bien son un súper alimento, el consumo desmedido puede tener el efecto contrario ya que están llenas de azúcar simple, es decir fructosa….

Mousse de lulo con aguacate

Mousse de lulo con aguacate

Es importante destacar que el aguacate es un fruta que por lo general utilizamos en comidas de sal o ensaladas, sin embargo es ideal para hacer postres, de hecho es el ingrediente especial para los postres veganos, además el resultado…

Tostada de aguacate y huevo

Tostada de aguacate y huevo

El aguacate es una fruta que además de ser deliciosa, es rica en grasas saludables, vitamina K, Acido Fólico, vitamina C, Potasio, vitamina B5, vitamina B6, vitamina E, entre otros. También tiene efectos beneficiosos para la salud ya que no…

Las infaltables semillas de chia

Las infaltables semillas de chia

Chía es una palabra de origen maya, perteneciente a la familia de la menta, que significa fuerza. Durante miles de años la chía ha sido un alimento básico en las civilizaciones maya y azteca y con razón, ya que las semillas…