Tag: catalina acevedo mejia

mermelada de mora sin azúcar

mermelada de mora sin azúcar

La receta de hoy es ideal para acompañar el desayuno o algunos snacks. Como no tiene azúcar es ideal para diabéticos, además esta mermelada es bajísima en calorías debido a que casi no tiene aportes de hidratos de carbono. Contiene…

Diciembre es felicidad

Diciembre es felicidad

Diciembre es una época definitivamente para pensar en muchas cosas. La sola idea de que es la fecha para encontrarse con la familia, celebrar las festividades, planear el siguiente año y además tener un poco más de tiempo libre, es…

Arroz con leche rico y saludable

Arroz con leche rico y saludable

Llegó diciembre con su alegría, es el mes que reúne y comparte con familia y amigos. Es por esto que en diciembre se pierde la dieta. Sin embargo hoy les dejo esta súper receta que además de ser saludable es…

No dejes que nadie controle tu vida

No dejes que nadie controle tu vida

No permitas que nadie tenga el control de tu vida, derrumbe tus sueños y propósitos. Si tienes claro tu sueño y propósito de vida, puedes tener el control de tus emociones y así elegir quienes serán tus compañeros de viaje;…

WodFest Costa Rica

WodFest Costa Rica

El pasado fin de semana se realizó el evento de competencia mas grande de Centro América, en el que mi coach Ignacio Víquez quedo en los primeros 8 lugares de RX. Me siento súper feliz y orgullosa de tener un…

Mousse de lulo con aguacate

Mousse de lulo con aguacate

Es importante destacar que el aguacate es un fruta que por lo general utilizamos en comidas de sal o ensaladas, sin embargo es ideal para hacer postres, de hecho es el ingrediente especial para los postres veganos, además el resultado…

Día de acción de gracias

Día de acción de gracias

¡Gracias a la vida, que me ha dado tanto!, Como el bolero que cantaba mi papa. Crecí en medio de Boleros que me hicieron ver la vida de una manera muy romántica, por esto involucro mi corazón y mi intensidad…

El mundo gira a mil por hora

El mundo gira a mil por hora

El mundo gira, cambia, un día te levantas y de repente nada es como antes. A la gente la ves diferente y sientes que ya no perteneces a ese diario vivir; lo que antes sentías también cambia, hoy quieres, mañana…

El poder de los antioxidantes

El poder de los antioxidantes

Los antioxidantes tienen la capacidad de prevenir la oxidación de algunas moléculas combatiendo los radicales libres, protegiéndonos de algunas enfermedades como el cáncer y retrasando el envejecimiento. Los antioxidantes se clasifican en dos grupos: en agua (hidrofilicos) o en lípidos…

Tostada de aguacate y huevo

Tostada de aguacate y huevo

El aguacate es una fruta que además de ser deliciosa, es rica en grasas saludables, vitamina K, Acido Fólico, vitamina C, Potasio, vitamina B5, vitamina B6, vitamina E, entre otros. También tiene efectos beneficiosos para la salud ya que no…