Pancakes Veganos y libre de gluten

Pancakes Catalina Acevedo Mejia

Un desayuno vegano calentito en el sofá o la cama bien ricos y ademas son facilísimos de hacer y súper rápidos de preparar, tanto que su preparación consiste en mezclar ingredientes y echar a la sartén o al horno.

Ingredientes (3 – 4 personas):

  • Un paquete de pancakes de manzana y canela
  • Un yogurt de soja con sabor a chocolate
  • Margarina vegetal
  • Trocitos de fruta (opcional)

Preparación

  1. Comenzamos mezclando los ingredientes tal y como explica el paquete en su versión sin huevo. Nosotras decidimos añadir un poco de agua para que quedaran mas cremosos.
  2. A continuación calentaremos una sartén a fuego medio y la engrasaremos con una pizca de margarina. lo ideal es que la sartén sea pequeña. Si disponemos de una maquina para pancakes, mucho mejor!
  3. Con la sartén ya caliente, volcamos un poco de la masa sobre la sartén y la esparcimos por toda la superficie.
  4. Si es demasiado denso, lo esparcimos bien con la ayuda de una pala, para que quede esparcidos y plano.
  5. Dóralos por ambos lados y retíralos de la sartén. Sirve unos tres pancakes por persona.
  6. Por encima, vuelca una generosa cantidad de yogurt de chocolate. Ademas, si lo deseas agrégale unas rodajitas de manzana por encima.
  7. Acompáñalo con un zumo de naranja exprimido por ti misma. Y sobre todo, disfruta de los sabores, del momento y de la compañía, que seguramente eso sea lo mejor de desayunar.
Pancakes Veganos y libre de gluten

Hago ejercicio y como sanamente, pero mi peso sigue igual ¿Por qué?

Pancakes Veganos y libre de gluten

A qué hora hacer ejercicio, mañana o tarde?

Newer post

Post a comment