¡Lunes de Postre!

 Siempre tenemos la opción de hacer postres más saludables y con ingredientes naturales. Cuidar nuestra alimentación nos pertitirá darnos un gustito sin dejar de lado el sabor. Hoy acá les comparto una receta fácil y rápida, pues en media hora podrás tener listos unos ricos Brownies, lo mejor es que no necesitarás usar huevos, ¡Vámos a verla! brownies2
INGREDIENTES
  • 300 grs de pure de dátil sin huesos
  • 100 grs de margarina vegetal
  • 120 grs de puré de manzana
  • 80 grs de harina de arroz
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 50 grs de nuez pecana
  • 50 grs de pistache pelados sin sal pw_mg_4619

PROCEDIMIENTO

  1. Ponemos en un recipiente el puré de dátiles, el puré de manzana y la margarina vegana. Mezclamos muy bien hasta obtener una pasta homogénea.
  2. En otro recipiente mezclamos la harina de arroz, la levadura y el cacao sin azúcar.
  3. Unimos ambos preparados mezclando con una cuchara de madera y añadimos los frutos secos.
  4. Untamos con margarina nuestra charola y la espolvoreamos con harina; sacudimos y eliminamos el excedente de harina.
  5. Colocamos la masa en la charola y emparejamos la superficie con una espátula.
  6. Llevamos al horno a 180ºC durante unos 20-25 minutos aproximadamente.
  7. Verifica el centro del panqué que ha de estar blando y los bordes hechos. Retiramos, dejámos enfriar bien antes de cortar porque podría enfriarse. ¡Listo para disfrutar!

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There is one comment

  1. Cailà & Parés

    Además de un postre que está muy bueno hay que tener en cuenta los beneficios que nos aporta el chocolate, como puede ser el ácido esteárico, entre otros. Siempre lo tenemos como mal valorado pero en realidad es muy beneficioso para la salud.

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