Category: Recetas

Pan de arroz integral

Pan de arroz integral

Algunas personas presentan sensibilidad al gluten y no hay nada mas delicioso que un desayuno con pan. Es por esto que para no cohibirnos y hacerle daño a nuestra salud, decidí hacer un pan de arroz integral que reemplaza al…

Batido de arándanos

Batido de arándanos

El consumo de arándanos tienen una gran cantidad de beneficios, entre ellos destaca que es uno de los alimentos con mayor contenido de antioxidantes, vitamina C y K, fibra, potasio tónico, astringente, diurético Esto ayuda a tener un metabolismo más…

Muffins de té matcha

Muffins de té matcha

El consumo del té verde Matcha, contiene 70 veces más antioxidantes que una naranja o un limón; aumenta el metabolismo; ayuda a quemar calorías; desintoxica el organismo; proporciona zinc, cromo, magnesio, selenio y vitamina C; reduce el colesterol y el…

Ensalada cesar para la noche

Ensalada cesar para la noche

Las personas que ya han estado adoptando como estilo de vida la comida saludable, en algunas ocasiones se acaban las ideas y no saben que hacer para la cena sin perder lo que se ha logrado. Algunos preguntan: ¿se pueden…

Merengón sin azúcar

Merengón sin azúcar

Si hay un postre que recuerde de mi Colombia es el “merengón”. Es crocante, lleno de fruta, con una crema suave, en fin es delicioso. Decidí realizar pruebas para hacer de este postre un snack saludable; y lo logré!!!, en verdad…

Donas saludables y de chocolate

Donas saludables y de chocolate

No se por que nos llena de felicidad comer una dona. Existen momentos en los que tenemos antojos de alimentos dulces y las “DONAS”, pero desafortunadamente las que conseguimos en el mercado son “cero” saludables, tienen una gran cantidad de…

Helados de frutas

Helados de frutas

En algunas ocasiones el sol hace que nuestro cuerpo anhele un rico y delicioso helado para el calor. Pero los que venden en las tiendas comunes tienen cantidades absurdas de azúcar. Es por esto que hoy les quiero compartir los…

Parfait: Fácil, rico y nutritivo

Parfait: Fácil, rico y nutritivo

El desayuno es considerado la comida mas importante del día, de allí las personas obtenemos vitaminas y la energía suficiente para llevar de forma positiva el día. Dependiendo del tipo de desayuno que una persona consuma dependerá el tipo de…

Ensalada de quinoa con camarones

Ensalada de quinoa con camarones

Si ya estas cambiando tus hábitos alimenticios, la quínoa será tu fiel aliada, ya que tiene bastantes propiedades y beneficios para nuestro cuerpo. Es una semilla que puede reemplazar al arroz, el cereal, hacer postres, en fin es perfecto para…

Rollos de canela saludable

Rollos de canela saludable

No hay nada más delicioso que un rollo de canela con café, pero los que venden tienen una cantidad de azúcar exagerada que es perjudicial para la salud. A veces caemos en la tentación cuando no encontramos opciones saludables para…