Category: Recetas

Dieta cetogénica

Dieta cetogénica

La dieta cetogénica ha ido cogiendo peso por estos días. A principios del año 1900 investigadores hallaron que los pacientes que sufrían de epilepsia disminuían sus ataques de forma considerable cuando ayunaban. Desde allí vieron como tendría que ser la alimentación…

Mantequilla de almedras

Mantequilla de almedras

 Los frutos secos son muy utilizados en las dietas saludables actuales, entre ellos destaca la Almendra, uno de los frutos secos más nutritivos, ya que aporta múltiples beneficios a la piel, el cerebro y la salud en general, y por…

Crema de espárragos

Crema de espárragos

Los espárragos tienen bastantes beneficios para la salud. Son ricos en vitaminas A, B12, C E y K. Son una fuente importante de fibra y ácido fólico. Son un diurético natural, así que ayudan a desintoxicar el cuerpo protegiéndonos de enfermedades como…

Pan de banano y chocolate

Pan de banano y chocolate

Ya se aproxima el mes de febrero y mi idea es darles mas recetas deliciosas y saludables para que no pierdan el foco. Esta receta no tiene azúcar, ni gluten, además la masa queda muy suave y el toque que…

Galletas de avena con semillas de chia

Galletas de avena con semillas de chia

Actualmente el mercado nos ofrece una diversidad de productos saludables y bajos en calorías, pero para nadie es un secreto que no hay nada que se compare con los alimentos preparados en casa, estos están libres de conservantes y químicos…

Trufas de chocolate saludable

Trufas de chocolate saludable

El chocolate aporta bastantes beneficios para nuestra salud, uno de ellos y tal vez el más conocido es que refuerza nuestro estado de ánimo, también previene enfermedades de corazón, disminuye la presión arterial, regula los niveles de colesterol. Es una…

Natilla saludable

Natilla saludable

Este postre es tradicional en mi país Colombia, se come para estas festividades, pero como nuestro propósito no es aumentar de peso, hice esta receta saludable, libre de gluten y sin azúcar. Este postre es ideal para las personas que…

Huevos rellenos con salmón ahumado

Huevos rellenos con salmón ahumado

Estos huevos rellenos son una buena opción para el desayuno o para un snack. El huevo es un alimento demasiado nutritivo y en mi caso lo consumo seguido en mi dieta. Tiene bastantes beneficios, contiene todos los aminoácidos necesarios para…

mermelada de mora sin azúcar

mermelada de mora sin azúcar

La receta de hoy es ideal para acompañar el desayuno o algunos snacks. Como no tiene azúcar es ideal para diabéticos, además esta mermelada es bajísima en calorías debido a que casi no tiene aportes de hidratos de carbono. Contiene…

Arroz con leche rico y saludable

Arroz con leche rico y saludable

Llegó diciembre con su alegría, es el mes que reúne y comparte con familia y amigos. Es por esto que en diciembre se pierde la dieta. Sin embargo hoy les dejo esta súper receta que además de ser saludable es…