Beneficios de la Cúrcuma

La cúrcuma es una especia que tiene bastantes beneficios para nuestra salud, se usa bastante en la india y el sudeste asiático. Hoy en día se consigue con bastante facilidad. Se caracteriza por su color amarillo o mostaza, incluye nutrientes saludables como: proteínas, fibra dietética, niacina, vitaminas C, E y K, sodio, potasio, calcio, cobre, hierro, magnesio y zinc.

cúrcuma Catalina Acevedo

BENEFICIOS

 

  • Estimula las secreciones y ayuda a la digestión. Se recomienda para personas con dispepsia, gastritis y digestión lenta.

 

  • Evita los cólicos intestinales. Al ser la cúrcuma carminativa, ayuda a eliminar los gases que se alojan en el intestino.

 

  • Ayuda a superar problemas hepáticos. Protege las funciones del hígado.

 

  • Elimina las piedras en la vesícula biliar. Favorece el drenaje hepático.

 

  • Ayuda a tratar el cáncer de mama, piel y colon. Tiene 10 compuestos anticancerígenos.

 

  • ayuda a tratar problemas de artritis reumatoide y síndrome del túnel carpiano. Esto se debe a que tiene propiedades antinflamatorias.

 

  • Protege el corazón. Reduce el colesterol y los triglicéridos.

 

  • Aumenta la inmunidad. Es ideal para personas con defensas bajas gracias a el contenido de zinc, cobre y polisacáridos.

 

  • Es adecuado para tratar problemas respiratorios. Esto se debe a sus propiedades antioxidantes.

 

  • Evita problemas en la piel.

 

Como podemos ver los beneficios son bastantes, sin embargo no solo se utiliza de forma medicinal. Si lo usas como sazonador en las comidas te darás cuenta que su sabor hará que todo quede delicioso. Pruébalo y me cuentas!!!

Catalina Acevedo

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