Las Berenjenas son originarias de la india, tienen antioxidantes, propiedades diuréticas y fibra. Adicionalmente tienen vitamina A, B1, B2, C y E, también aporta minerales como: potasio, calcio, magnesio, hierro y fósforo. Esta verdura genera beneficios en las salud como:…
Este postre de chocolate y semillas de chía es delicioso, por lo general, lo comparto cuando tengo visita en casa, aunque como snack es perfecto. Una de las características de este pudín este no tiene gluten, azúcar, lactosa y no…
“Una vida próspera y armoniosa comienza cuando trabajamos en nuestra fuerza interior y en el poder de la voluntad” Y.García. Las relaciones interpersonales, sean de trabajo de amistad o de pareja cada día están mas difíciles de sostener en estos…
Tener una buena alimentación influye en el buen funcionamiento de la memoria. También es importante tener un control con el estrés, cuando el cuerpo esta estresado libera citosinas pro inflamatorias que pueden dañar el cerebro. Es por esto que existen…
La Manzana es una fruta bastante versátil para la repostería saludable, además este súper ingrediente tiene bastantes beneficios para la salud como: la fibra soluble llamada pectina la cual ayuda a reducir el colesterol, tiene potasio así que controla la…
¡En que momento te fuiste!, no me di cuenta o de pronto no lo quise aceptar. Mi primera reacción fue de absoluta incredibilidad, y como era de esperarse de mucho enfado. ¡Mamá! te pido mil disculpas de corazón por…
Hoy en día el amor por las croquetas es una moda, es por esto que yo les propongo estas croquetas de Brócoli y Parmesano para engañar las papilas gustativas de las personas que no comen con facilidad verduras como los…
En estos días estaba conversando con unos amigos sobre la salud mental, pues vas por la vida y te puedes encontrar personas un poco raras; Pero como me enseña mi intérprete de luz Julio “cada uno de nosotros estamos en…
La Semana Santa es para algunos el momento perfecto para reflexionar, meditar o simplemente descansar; otros aprovechan el momento para tomarse unas vacaciones, en cualquiera de los casos es importante tener en cuenta llevar una vida sana para no perder…
La leche de coco es considerada un superalimento ya que fortalece nuestro organismo y lo protege de afecciones internas y externas. Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y aumenta las defensas. Tiene un alto nivel de hierro, así que previene…
Mi nombre es Catalina Acevedo Mejia, soy profesional en diseño de muebles, me apasiona el arte y el deporte, elementos necesarios para tener una vida saludable y mantener la paz interior.
